lunchen in het Jagershof
ELKE VRIJDAG IS DE LUNCH OOK ’S AVONDS VERKRIJGBAAR
Hapje vooraf, soep van de dag, hoofdgerecht, nagerecht of koffie : 23 €
of
Hapje vooraf, voorgerecht, hoofdgerecht, nagerecht of koffie : 27 €
vrijdagmiddag en avond 6 december
hapje vooraf
*
dagsoep
of
garnaalkroketje, slaatje, roze garnalen, citroen
**
filet van aan de lijn gevangen zeebaars, zoete aardappelpuree,
gestoofde paksoi, mousseline
***
dessert van de dag
of
koffie
Zaterdagmiddag 7 december
hapje vooraf
*
dagsoep
of
wildpastei van fazant, confituur van zoete ui, veenbessen, toast
**
stoofpotje van hertekalf, poivrade, wintergroentjes, aardappelkroketjes
***
dessert van de dag
of
koffie
vrijdagmiddag en avond 13 december
hapje vooraf
*
dagsoep
of
artisanaal gerookte Schotse zalm, mierikswortel, kruiden
**
rolletjes van tongschar op Oostendse wijze, prei, paddenstoelen, aardappelpuree
***
dessert van de dag
of
koffie
Zaterdagmiddag 14 december
hapje vooraf
*
dagsoep
of
gerookte hesp met waldorfslaatje
**
filet van hoevekip, traag gegaard, jagersaus, kroketten van polderaardappelen
***
dessert van de dag
of
koffie
vrijdagmiddag en avond 20 december
hapje vooraf
*
dagsoep
of
rilette van zalm, Griekse yoghourt, dille, gemslaatje
**
black tiger scampi in gember-citroengras curry, noedels
***
dessert van de dag
of
koffie
Zaterdagmiddag 21 december
hapje vooraf
*
dagsoep
of
twee kaaskroketjes, krulandyvie, citroendressing
**
huisbereid koninginnehapje en verse in ossenwit gebakken frietjes
***
dessert van de dag
of
koffie