lunchen in het Jagershof

ELKE VRIJDAG IS DE LUNCH OOK ’S AVONDS VERKRIJGBAAR

Hapje vooraf, soep van de dag, hoofdgerecht, nagerecht of koffie : 23 €
of
Hapje vooraf, voorgerecht, hoofdgerecht, nagerecht of koffie : 27 €

Vrijdag 19 april (’s middags en ’s avonds verkrijgbaar)

hapje vooraf
*
soep van de dag
of
garnaalkroketje, slaatje, citroen
**
stoofpotje van zeewolf, zuiderse groenten, krieltjes, jus van bouillabaisse
***
dessert van de dag
of
koffie

Zaterdagmiddag 20 april

hapje vooraf
*
soep van de dag
of
breydelhamkroketje, slaatje, gebakken spek, noten, balsamico dressing
**
stoverij van varkenswangen met Westmalle, witlof, frietjes
***
dessert van de dag
of
koffie

Vrijdag 26 april (’s middags en ’s avonds verkrijgbaar)

hapje vooraf
*
soep van de dag
of
tortilla met zalm, icebergsalade, feta en salsa van mango
**
scampi armoricaine met linguini
***
dessert van de dag
of
koffie

Zaterdagmiddag 27 april

hapje vooraf
*
soep van de dag
of
gerookte Italiaanse ham, mozzarella en pesto, mosterdsla
**
kalfvlees “Stroganoff” met jasmijnrijst
***
dessert van de dag
of
koffie

Vrijdag 3 mei (’s middags en ’s avonds verkrijgbaar)

hapje vooraf
*
dagsoep
of
perzik gevuld met tonijn en roze garnalen
**
Filet van kabeljauw,
doperwt, risotto, basillicum
***
dessert van de dag
of
koffie

Zaterdagmiddag 4 mei

hapje vooraf
*
dagsoep
of
rundscarpaccio, olijfolie, kappertjes, mosterdsla, balsamico crème
**
Steak van Belgisch wit-blauw,
archiducsaus, verse in ossenwit gebakken frietjes, fris slaatje
***
dessert van de dag
of
koffie

Vrijdag 10 mei (’s middags en ’s avonds verkrijgbaar)

hapje vooraf
*
dagsoep
of
scampi in zachte curry, paprika en venkel
**
gegrilde Schotse zalm, aardappelkroketjes,
kruidige mousseline, krokant slaatje
***
dessert van de dag
of
koffie

Zaterdagmiddag 11 mei

hapje vooraf
*
dagsoep
of
tomaat mozarella, gerookte ham, pesto
**
In het huis bereide rundsstoverij,
Piedboeuf , verse in ossenwit gebakken frietjes
***
dessert van de dag
of
koffie

Vrijdag 17 mei (’s middags en ’s avonds verkrijgbaar)

hapje vooraf
*
dagsoep
of
artisanaal gerookte Schotse zalm met snipperui, peterselie en toast
**
“catch of the day”, pasta, lentegroentjes, witte wijnsaus
***
dessert van de dag
of
koffie

Zaterdagmiddag 18 mei

hapje vooraf
*
soep van de dag
of
kaaskroketjes, citroenpartje, peterselie
**
in het huis bereide “vol au vent”, mousseline en gebakken krieltjes
***
dessert van de dag
of
koffie

Vrijdag 24 mei (’s middags en ’s avonds verkrijgbaar)

hapje vooraf
*
dagsoep
of
garnaalkroketje, kruidenslaatje, citroendressing
**
filet van roodbaars, geroosterd met panko, remoulade, aardappelpuree met kruiden
***
dessert van de dag
of
koffie

Zaterdagmiddag 25 mei

hapje vooraf
*
dagsoep
of
zacht gegaard varkenshaasje, kappertjes, rucola, mosterd, augurk
**
Geroosterde filet van hoevekip, oregano, aubergine en courgette, pasta
***
dessert van de dag
of
koffie

Vrijdag 31 mei (’s middags en ’s avonds verkrijgbaar)

hapje vooraf
*
dagsoep
of 

salade Niçoise

**
tongscharrolletje, quinoa met fijne groenten, jus met waterkers
***
dessert van de dag
of
koffie

Zaterdagmiddag 1 juni

hapje vooraf
*
dagsoep
of
Italiaanse ham, zoete meloen, slaatje van voorjaarsgroen, balsamico
**
varkenswangen in Ename dubbel, fris slaatje en
kroketten van polderaardappelen
***
dessert van de dag
of
koffie

Restaurant t Jagershof